日本酒に合うおつまみ探し。

ちょっとお酒を真面目に飲んでみようと思い立って、

スーパーで一番安いお酒は何かと探したら、ワインと日本酒が、安くて手ごろなサイズのものが売っていたので、日本酒を購入、

そして、最近おつまみの美味しさに目覚めたので、おつまみを探す・・・

日本酒に合うおつまみって何だろう・・・いつも缶チューハイくらいしか飲まないので・・・



とりあえずお惣菜の酢豚と、お酒売り場にあった焼き鳥のレトルトパウチ、

食べたいと思っていたはんぺん、さつま揚げ、

漬物・・・


ワインにはチーズと言いますが、日本酒は何だろう、お刺身かな？




そして実食、

日本酒自体は辛口と書いてありましたが、甘くて飲みやすい日本酒でした。

まず焼き鳥、焼き立てのものの方が美味しいし、量が少ししか入っていませんでした。
味は塩味なので日本酒と合うような気がしますが、レトルトパウチなので肉が固めで残念。

次に酢豚、お惣菜なのでごはんに合う感じの甘い味付けでした。
日本酒には甘さよりも塩味の方が合うような気がします、豚肉は美味しかった。

そしてはんぺん、軽くフライパンで焼いて食べてみましたが、
やはり甘い味付けなのでまあまあという感じ。

それからさつま揚げ、こちらも軽くフライパンで焼きました。
甘い味付けですが合う気がします、美味しい。
醤油をつけたらさらに合いそうです。

最後に浅漬け。
これは美味しい。でもやっぱりご飯で食べたい。



というわけで、
個人的にはさつま揚げが一番合いました。
次に浅漬け、それから焼き鳥です。




また挑戦します。




焼き鳥やおでんでお酒を飲むのはなるほどと思いました。合う。

お酒を覚えたら、ご飯で食べる以外に食べ方の幅が広がった気がします。

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